Tout le monde a besoin d’un cadeau spécial pour les fêtes dans sa vie, surtout après une nuit passée à emballer des cadeaux jusqu’à trois heures du matin.
Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous quelle est votre friandise de vacances préférée !
Voici quelques-unes des recettes de vacances préférées de Treehut.co.
Ces recettes de sandwichs au chocolat chaud au pain d'épices et aux biscuits au velours rouge ajouteront ce petit quelque chose en plus.
Sandwichs aux biscuits Red Velvet
N'ont-ils pas l'air délicieux ?!
Rendement : Donne environ 19
Ingrédients
Biscuits au velours rouge
3/4 tasse de beurre salé, à température ambiante
3/4 tasse de sucre
1/4 tasse de cassonade
1 oeuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 à 2 cuillères à café de vinaigre
1 1/2 cuillère à soupe de colorant alimentaire rouge (moins de 1 once)
2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de fécule de maïs
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Paquet de 3,4 oz de mélange instantané pour pudding à la vanille sec
1 cuillère à soupe de poudre de cacao
1 à 2 cuillères à café de lait
Glaçage au fromage à la crème
6 oz de fromage à la crème
3 cuillères à soupe de beurre
3 cuillères à soupe de shortening
3-4 tasses de sucre en poudre
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés.
- Battre le beurre et les sucres ensemble jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse, environ 3 à 4 minutes.
- Mélanger l’œuf, l’extrait de vanille, le vinaigre et le colorant alimentaire rouge.
- Avec le mélangeur à basse vitesse, ajoutez la farine, la fécule de maïs, le bicarbonate de soude, le mélange à pudding sec et la poudre de cacao.
- Ajoutez du lait si nécessaire. La pâte sera épaisse.
- Faites des boules d'environ 1 cuillère à soupe, puis aplatissez-les un peu pour obtenir des disques épais et placez-les sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé ou utilisez un tapis de cuisson en silicone. Elles s'étaleront un peu pendant la cuisson.
- Cuire au four pendant environ 7 à 8 minutes.
- Retirer du four et laisser refroidir 2 à 3 minutes sur la plaque à biscuits, puis transférer sur une grille de refroidissement pour refroidir complètement.
- Pendant que les biscuits refroidissent, préparez le glaçage. Battez le fromage à la crème, le beurre et le shortening jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez lentement 3 tasses de sucre en poudre. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Incorporer l’extrait de vanille.
- Ajoutez le reste du sucre glace et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez de l'eau ou du lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
- Une fois les biscuits refroidis, préparez des sandwichs aux biscuits et saupoudrez-les de pépites.
Chocolat chaud au pain d'épices
La tasse parfaite de chocolat chaud.
Ingrédients
- 2 tasses de lait d'amande
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 3 cuillères à soupe de mini pépites de chocolat
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de poudre de gingembre
- 1/4 cuillère à café de poudre de muscade
- Garnitures : cannelle, crème fouettée, guimauves
Instructions
- Mettez tous les ingrédients dans une casserole et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Portez à légère ébullition puis versez dans des tasses, ajoutez les garnitures et servez.
Voilà !
Mais la nuit n'est pas encore terminée. Une fois que tout le monde s'est endormi, les cadeaux sont sous le sapin ; il est temps de faire une surprise en avance. Le meilleur cadeau de tous les temps, une montre tout en bois de Treehut.co pour cette personne spéciale.
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