Les pique-niques ont parfois mauvaise réputation en tant que rendez-vous bon marché, mais ils peuvent être assez décadents avec du vin, du fromage et des amuse-gueules raffinés. Un couple peut vraiment se retrouver dans le calme paisible de la nature plutôt qu'au milieu d'un restaurant bruyant et animé. Pour vous aider à vraiment vous connecter, voici toutes les gourmandises raffinées dont vous avez besoin pour faire d'un pique-nique un magnifique rendez-vous.

Un endroit romantique

C'est l'été, alors pourquoi ne pas organiser un joli pique-nique à l'ombre d'un beau paysage. (Ou sous le soleil éclatant si vous êtes à SF.) San Francisco regorge de magnifiques parcs avec en toile de fond la ville comme Alamo Square , Buena Vista et Delores Park. Golden Gate Park, Baker Beach et Ocean Beach sont des beautés naturelles et des endroits tout aussi parfaits pour un pique-nique.

Amuse-gueules

Préparer de la nourriture pour un pique-nique peut être un défi. Les aliments froids sont préférables, les aliments chauds refroidissent trop vite et ne sont pas aussi savoureux froids.

Brie et baguette

Coupez une baguette française en tranches avant de quitter la maison. Munissez-vous d'un couteau à beurre pour le brie et de serviettes pour la garder propre.

Mojito Pastèque

Ajoutez une dernière étape à la recette ci-dessus : ajoutez quelques cure-dents aux pastèques pour les manger facilement en pique-nique. Ou ajoutez une boîte de cure-dents à votre panier.

Le repas principal

Sandwich au jambon et à l'avocat

Orzo d'été aux crevettes

Ce dernier plat n'est pas vraiment un amuse-gueule, mais il est servi froid et constitue un excellent ajout pour un pique-nique. Les récipients en verre sont parfaits pour répartir et conserver la salade. N'oubliez pas d'emporter des couverts.

Dessert

Tartelettes aux fraises

Ces délicieuses tartes aux fraises sont faites à la main et un peu salissantes, il est donc agréable d'avoir du désinfectant pour les mains et des serviettes à portée de main.

Le vin

N'oubliez pas vos verres à vin. Vous aurez un avantage supplémentaire si vous apportez un seau à vin rempli de glace et une serviette pour essuyer la transpiration (afin de ne pas faire couler de l'eau glacée sur votre rendez-vous !)

Bogle

Bogle est un domaine viticole californien et propose une bouteille de vin décente pour environ 10 $. Optez pour un vin blanc, qui se mariera parfaitement avec la salade de crevettes, le sandwich à l'avocat et le fromage brie.

Assyrtiko de Santorin

Le cépage Assyrtiko de Santorin est léger et vif. Comme Santorin est une île volcanique de Grèce, il y a un peu de sel de mer et de pétrole dans son goût. Ce vin super unique peut être acheté pour 23 $, bien que les restaurants le servent à partir de 50 $ la bouteille.