Picnic Essentials til en dags dato
Skovture kan nogle gange få et dårligt rap som en billig date, men picnics kan være ret dekadente med vin, ost og fancy fingermad. Et par kan virkelig forbinde sig i naturens fredelige stilhed i stedet for midt i en travl restaurant. For at hjælpe dig med virkelig at forbinde, er her alle de smarte godbidder, du behøver for at lave en smuk date ud af en picnic.
En romantisk beliggenhed
Det er sommertid, så hvorfor ikke arrangere en dejlig picnic i skyggen af et smukt landskab. (Eller i den skarpe sol, hvis du er i SF.) San Francisco har et væld af smukke parker med bykulisser som Alamo Square, Buena Vista og Delores Park. Golden Gate Park, Baker Beach og Ocean Beach er naturlige skønheder og lige så gode steder til en picnic.
Fingermad
At forberede mad til en picnic kan være en udfordring. Kold mad er at foretrække, varm mad afkøles for hurtigt og er ikke så velsmagende kold.
Brie og en baguette
Skær en fransk baguette i skiver, inden du forlader huset. Grib en smørkniv til brie og nogle servietter for at holde dem rene.
Mojito Vandmelon
Føj et sidste trin til ovenstående opskrift, tilføj et par tandstikker til vandmelonerne for nem picnic-spisning. Eller tilføj en kasse tandstikker til din kurv.
Hovedmåltidet
Avocadoskinkesandwich
Sommer Orzo med rejer
Denne sidste er teknisk set ikke en fingermad, men den serveres kold og er en fantastisk picnic-tilskud. Glasbeholdere er perfekte til portionering og opbevaring af salaten. Husk blot at pakke sølvtøj.
Dessert
Håndtærter med jordbær
Disse lækre jordbærtærter er håndholdte og lidt rodede, så det er rart at have noget håndsprit og servietter ved hånden.
Vinen
Glem ikke dine vinglas. Bonuspoint for at medbringe en vinspand fyldt med is og en serviet til at tørre sveden af (så du ikke drypper frostvand på din date!)
Bogle
Bogle er en californisk vingård og en anstændig flaske vin til omkring $10. Hold dig til en hvid, som passer bedst sammen med rejesalaten, avocadosandwichen og brieosten.
Santorini Assyrtiko
Assyrtiko-druen fra Santori er let og sprød. Da Santorini er en vulkansk ø i Grækenland, er der en smule havsalt og benzin i smagen. Denne super unikke vin kan findes for $23, selvom restauranter serverer den for $50 per flaske og opefter.